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Schokoladen-Workshop
Neben unserer ChocoPizza, der Mitmach-Schokolade für jung und alt, bieten wir auch einen
Schokoladen-Workshop
für alle Interessenten an:
- für 6 - 12 Personen (Abweichungen sind möglich - bitte vorher anfragen)
- Dauer: ca. 2 Stunden
- Kosten: 45 Euro pro Person
Ablauf
- Einführung in die Schokoladenherstellung.
- Schokolade zur Verarbeitung vorbereiten
- Anfertigen einer Dessertschale aus Schokolade
- Einführung in die Herstellung von Pralinen und Trüffeln
- Anfertigen und Verzieren von Pralinen und / oder Trüffeln
- Gestalten einer individuellen Schokoladenplatte
Während des Workshops erfahren Sie viel Nützliches, Wissenswertes und Kurioses über Kakao und Schokolade.
Der Workshop wird so aufgebaut sein, dass Sie Ihre neu erworbenen Kenntnisse, Kniffe und Tricks gut zu Hause und mit haushaltsüblichen Arbeitsmaterialien und Mitteln einsetzen können.
Änderungen können vereinbart werden.
Änderungen an Ablauf und Konzept bleiben uns vorbehalten.
